مشاور و محقق طب سنتی با اشاره به اینکه مصرف سیب سرخ برای سلامتی فایده‌های بسیاری دارد، گفت: تنظیم قند خون، کاهش کلسترول خون، روشن کننده پوست، پیشگیری از پارکینسون، سفید کننده دندان‌ها، درمان جوش و آکنه، تقویت سیستم ایمنی بدن، سم‌زدایی کبد، سلامت استخوان‌ها، جلوگیری از بیماری سرطان، حفظ سلامت قلب، تقویت دستگاه گوارش، درمان کم خونی، تقویت قدرت بینایی، جلوگیری از آلزایمر، لاغری، سرماخوردگی، جلوگیری از ابتلای جنین به آسم و «خس خس» سینه با مصرف سیب در دوران بارداری و ... نمونه‌هایی از تاثیر مصرف سیب بر سلامتی بدن را می‌توان نام برد.